Lightproducten

Heel veel mensen vragen zich af of lightproducten nu eigenlijk gezond zijn of niet. Wij gaan proberen hierop een duidelijk antwoord te geven.  

Een product mag een light product worden genoemd wanneer het minimaal 30% minder energie bevat dan het originele product. Daarnaast kunnen suikers ook vervangen worden door zoetstoffen. Voor meer uitleg over zoetstoffen, zie tabblad 'Zoetstoffen'.

Een lightproduct kan een alternatief zijn voor bepaalde voedingsmiddelen.   

Voorbeeld:

Becel original:                                                              Becel Light:

Kcal: 628/ 100 g                                                          Kcal: 456/ 100 g

Vetten: 71 g                                                                   Vetten: 51 g

Suiker: 0 g                                                                     Suikers: 0 g
                                                              

Soms moet je ook opletten met lightproducten. Het woord 'light' betekent niet altijd minder energie. Koolhydraten en eiwitten leveren ook energie. Hierdoor kan het lightproduct nog evenveel energie aanleveren. Hieronder vind je een voorbeeld.  

Voorbeeld:

Chips Lays naturel:                                                       Chips Lays naturel light:

Kcal: 508/ 100 g                                                             Kcal: 490/ 100 g

Vetten: 30 g                                                                    Vetten: 21 g

Koolhydraten: 53 g                                                         Koolhydraten: 64 g

Suikers: 0,5 g                                                                   Suikers: 0,5 g

Eiwitten: 6,1 g                                                                  Eiwitten: 7 g

Let op: check altijd de voedingswaarden op de verpakking! Ondanks dat er 'light' op staat, kan het zijn dat het verschil tussen het originele en de light variant wel meevalt. Je kan dus niet van light varianten onbeperkt eten.